Victorinox Fibrox Dual Grip Ausbeinmesser











Unsere Fibrox Dual Grip Ausbeinmesser wurden für müheloses Arbeiten konzipiert. Sowohl Hobby als auch Profiköche brauchen effiziente und präzise Messer, die gut in der Hand liegen. Aus diesem Grund  haben wir die Fibrox Dual Grip Serie entwickelt, die das Auslösen und Zuschneiden von Fleisch erleichtert.

Die Zwei Komponenten Griffe mit ergonomischer Form stützen Hand und Handgelenk, während die rostfreien Stahlklingen einfach durch das Fleisch gleiten. Mit diesen scharfen und präzisen Messern werden Sie  hervorragende Schneidergebnisse erzielen. Eine unentbehrliche Ergänzung für den professionellen Einsatz in der Fleischverarbeitung.

Klingenlänge: 12 cm, gebogen, schmal, flexibel